طريقة عمل الحواوشي في البيت بسهولة و طعم ولا اروع - مطبخ بالهنا

 حواوشي

اصبح الحواوشي المصري من اشهر الوصفات في العالم بنسبة للسياح و عاشقين الطعام المصري الاصيل و هي من اقدم الاطعمة المصرية شهرة و اكثرها انتشارا في زمننا هذا.

طريقة عمل الحواوشي في البيت

 حواوشي


يقوم المصرين بتحضير الحواوشي بعدة طرق بالعجين و الخبز المصري و الخبز الاسمر مع اختلاف طريقة التحضير و البهارات المستخدمة في الحشو.

مكونات الحواوشي

تعد السر في تحضير حواوشي لذيذ و جميل الي استخدام بهارات و مقادير و مكونات الحواوشي بطريقة صحيحة مع اختسار نوع الخبز او الدقيق المستخدم في الحواوشي .

طريقة عمل الحواوشي في البيت
مكونات الحواوشي

مقادير الحواوشي:
في هذة الوصفة سنستخدم الخبز المصري .
5 قطع خبز مصري.
500 جرام لحم مفروم.
3 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعمة.
1 حبة طماطم مبشورة ناعمة.
1 فلفل اخضر مفروم ناعم.
1/4 كوب زيت نباتي.
1 فص ثوم مفروم ناعم.
1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود.
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.



طريقة عمل الحواوشي


لطريقة عمل الحواوشي بالطريقة المثالية و السهلة فقط يمكنك اتباع الخطوات في الاسفل مع وضع المقادير و المكونات المظبوطة .

طريقة عمل الحواوشي في البيت
طريقة عمل الحواوشي

يمكنك استخدام حشوة اللحم نية او طهيها في الزيت اولا و لكن يفضل استخدامها بالطريقة الصحيحة للحواوشي.
في وعاء ضع اللحم مع البصل و الثوم و التوابل و الفلفل و البقدونس و الطماطم و قلبهم جيدا .
ثم اعجن الخليط بيدك للتاكد من امتزاج الخليط ببعضه .
افتح الخبز المصري من الجوانب بشكل غير مكتمل .
احش الخبز بخليط اللحم جيدا بالكمية المستحبة .
يمكنك وضع في كل قطعة خبز مقدار كوب حشوة لحم.
بعد حشو الخبز بخليط اللحم ادهن الخبز من الخارج بالزيت جيدا.
في وعاء فرن ادهن الوعاء بالزيت و ضع الحواوشي في فرن متوسط الحرارة حتي تمام الطهي.
من حين لاخر قلب الخبز في الفرن حتي يطهي من الجانبين و يصبح مقرمش و ذهبي اللون .
قدم الخبز مع الطحينة و السلطة .

طريقة تحضير الحواوشي


مع هذه الوصفة الدقيقة ستتمكن من معرفة طريقة تحضير الحواوشي اللذيذ في منزلك بكل سهولة. جربها واستمتع بطعمها الرائع.

طريقة عمل الحواوشي في البيت
طريقة تحضير الحواوشي

يمكنك إضافة المزيد من البهارات حسب الرغبة، مثل الكزبرة والبابريكا.
يمكنك استخدام عجينة جاهزة بدلاً من استخدام الخبز المصري .
يمكنك تقديم الحواوشي مع سلطة الطماطم والبقدونس والليمون.

إرسال تعليق

أحدث أقدم